Sklep internetowy: 61 225 49 12   sklep@hendi24.pl

Centrala firmy: 61 658 70 99   info@hendi.pl

Sous vide GN 1/1 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225448

  • 1599,00 zł netto / 1966,77 zł brutto
  • Produkt chwilowo niedostępny.

    Powiadom mnie o dostępności produktu

Parametry:

wymiary w mm: 600x330x(H)300
długość w mm: 330
szerokość w mm: 600
wysokość w mm: 300
moc (w): 600
napięcie (V): 230
pojemność (l) : 20

Załączniki do pobrania:

Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia.

Urządzenie Sous Vide pozwala na przygotowanie wybornych potraw o bogatym smaku i konsystencji, których nie da się osiągnąć innymi znanymi metodami. Żywność nie traci aromatu ani wartości odżywczych, zachowuje witaminy, naturalne soki i pozostaje delikatna i soczysta. Metoda sous vide to jeden z najbardziej wydajnych sposobów wykorzystania zalet gotowania w niskiej temperaturze. w ten sposób można przygotować mięso,ryby, warzywa, a nawet owoce – wystarczy tylko ustawić odpowiednią temperaturę, a resztą zajmie się urządzenie. Stała niska temperatura zapewnia równomierne ugotowanie, a przy poprawnie ustawionej temperaturze potrawa nie może się nie udać. W przypadku gotowania w woreczku próżniowym, naturalne aromaty i soki wprowadzane są do żywności dając w efekcie wyśmienity smak i idealną konsystencję. Zastosowanie urządzenia Sous Vide optymalizuje pracę w kuchni. Żywność można przygotować z kilkugodzinnym albo nawet kilkudniowym wyprzedzeniem. Po przygotowaniu żywności można ją pozostawić w urządzeniu do momentu podania – żywność można tak zostawić na kilka godzin a nawet dni bez ryzyka zepsucia. Nawet najgrubsze kawałki mięsa zyskują miękkość i tają się soczyste.

Cechy produktu:
– Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe – potrawy gotowane są w kąpieli wodnej w temperaturze poniżej 100 °C.
– Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki.
– Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania,
– Mniejsza redukcja produktu wyjściowego niż podczas tradycyjnego gotowania o ok. 20%.
– Przydatność do spożycia potraw jest dłuższa.
– Idealne do restauracji typu a la carte.
– Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu.
– Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw.
– Obudowa wykonana w całości ze stali chromowej.
– Pokrywa ze stali nierdzewnej z uszczelką silikonową.
– Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury co 0,1 °C (45 – 90°C)
– W zestawie separator, 6 przekładek i pokrywa ze stali nierdzewnej.


(5/5)

Opinie klientów

  • Ocena: (5/5)

    Stefania Bondos, W dniu: 04.08.2017

    Super urządzenie u nas w restauracji pracuje bez przerwy :)

  • Ocena: (5/5)

    Jowita Romanowska, W dniu: 28.07.2017

    Muszę przyznać że jestem miło zaskoczona. Sous Vide kupione trochę pod wpływem reklam i namowy przyjaciół - impuls. W tej chwili nie wyobrażam sobie kuchni bez tego. Bardzo przydatne urządzenie, a jedzenie smaczne i zdrowe. POLECAM!!!

  • Ocena: (5/5)

    Bartek, W dniu: 24.07.2017

    Sprzęt kupiony w sklepie internetowym, błyskawiczna wysyłka. W tej chwili testujemy wraz z żoną. Szkoda tylko że firma nie dorzuca książki kucharskiej

5 5 3

Dlaczego warto zamówić u nas?

Zastanawiasz się dlaczego spośród tak dużej konkurencji na rynku masz wybrać akurat naszą ofertę? Postanowiliśmy ułatwić Tobie podjęcie decyzji:

- jako Sklep internetowy nie jesteśmy tylko wirtualnym przedsiębiorstwem, a częścią Firmy Hendi, zajmującej się od ponad 70 lat produkcją i handlem profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym w całej Europie. Firma działa w Polsce od 2005 r.

- Dzięki międzynarodowemu doświadczeniu oraz międzynarodowej współpracy nasza oferta jest stale rozszerzana o nowe produkty,

- Wszystkie produkty gwarantują wysoką i stałą jakość. Ich użycie ułatwia pracę osobom zawodowo zajmującym się gastronomią, eliminuje wiele pracochłonnych czynności przygotowawczych,

- Nasze produkty znajdują uznanie u restauratorów, właścicieli hoteli, znajdziesz je w szkołach i przedszkolach, a nawet w wojsku, co ważne wiele z nich znajduje zastosowanie również w domowej kuchni,

- Nie musisz przedłużać gwarancji, przy zakupie na Hendi.pl obligatoryjnie otrzymujesz 2 lata gwarancji, niezależnie czy kupujesz na fakturę, czy na paragon.

- Dostawa gratis niezależnie od kwoty zamówienia,

- Ponieważ wszystkie produkty posiadamy na własnym magazynie, wysyłka odbywa się przeważnie w przeciągu 24h. ( dotyczy zamówień z płatnością za pobraniem bądź poprzez serwis Przelewy24.pl ),

- mamy nieograniczony dostęp do części zamiennych,

- dysponujemy siecią serwisantów na terenie całej Polski, aby w razie potrzeby móc niezwłocznie zająć się Twoim zgłoszeniem,

- ponieważ dajemy Tobie 2 tygodnie więcej na podjęcie decyzji zakupowej, kupujesz bez ryzyka. Masz aż 30 dni na zwrot zamówionego produktu,

- możesz wybrać najbardziej dogodną dla siebie metodę zamówienia:
Zadzwoń: (61) 647 44 44
Napisz maila: sklep@hendi24.pl
Złóż zamówienie na stronie sklepu

- jesteśmy do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku w godzinach 8.00- 16.00



Profesjonalny sprzęt, profesjonalna obsługa, napisz, zadzwoń, zamów przekonaj się!

Hendi Rental



Wynajem długoterminowy urządzeń gastronomicznych
Doskonała jakość w zasięgu Twoich możliwości finansowych

W odpowiedzi na szerokie zainteresowanie rynku gastronomicznego w Polsce wynajmem długoterminowym urządzeń gastronomicznych, chcemy Państwu zaoferować nową, innowacyjną formę korzystania z zaawansowanych technologicznie urządzeń gastronomicznych bez konieczności ich kupowania.
Usługa wynajmu, poza możliwością korzystania z urządzeń, zapewnia maksymalny poziom bezpieczeństwa przede wszystkim dzięki bezpłatnemu serwisowi oraz częściom zamiennym przez cały okres trwania umowy. Gwarancja bezpłatnego serwisu urządzeń może być przedłużona nawet do 4 lat w przypadku zawarcia umowy najmu na taki okres. Takiego bezpieczeństwa nie zaoferuje Państwu ani leasing, ani kredyt bankowy, ani żadna
inna usługa świadczona przy tradycyjnym zakupie urządzeń gastronomicznych za własną gotówkę.
Opcja wynajmu długoterminowego jest idealnym rozwiązaniem dla przedsiębiorcy, który nie chce lub nie ma możliwości finansowania nowej inwestycji ze środków własnych, kredytu czy leasingu. Jest to również propozycja skierowana do tych, którzy chcą skupić się na prowadzeniu podstawowej działalności bez konieczności inwestowania środków w tradycyjny zakup.
Skorzystanie z innowacyjnej usługi HENDI Rental daje restauratorom także możliwość zainwestowania swoich nadwyżek finansowych w inne przedsięwzięcia związane
z prowadzonym biznesem. Hendi Rental pozwala na szybkie rozwijanie biznesu bez
konieczności posiadania własnych środków finansowych.


Zalety Wynajmu Długoterminowego:

• Najbardziej zaawansowane rozwiązania technologiczne w zasięgu finansowych możliwości
• Minimalna inwestycja
• Przewidywalność kosztów – stała stawka wynajmu
• Korzystanie i finansowanie inwestycji w tym samym czasie
• Pełna obsługa serwisowa gwarantująca bezpieczeństwo i brak przestojów w kuchni
• Każde wynajmowane urządzenie jest objęte ochroną ubepieczeniową
• Koncentracja przedsiębiorcy na głównym profilu działalności
• Minimum formalności – szybka transakcja, jedna umowa, jedna faktura
• Faktura za wynajem stanowi koszt uzyskania przychodu
• Dopasowanie długości najmu do indywidualnych potrzeb klienta
• Po zakończeniu okresu najmu klient ma możliwość:
– podpisania nowej umowy najmu z dostawą nowego modelu urządzenia
– wykupu urządzenia na preferencyjnych warunkach


Pełna obsługa serwisowa przez cały okres trwania umowy najmu

Obejmuje:
• dostawę, montaż i uruchomienie urządzenia
• szybka reakcja serwisowa – 48 h
• szkolenie z obsługi zakupionego sprzętu
• naprawy wraz z częściami zamiennymi
• dojazd przedstawiciela serwisu

Wyłączone z pełnej obsługi serwisowej są:
• naprawy uszkodzeń powstałe w wyniku nieprawidłowej eksploatacji urządzenia, niezgodnie z instrukcją obsługi
• środki myjące i odkamieniające stosowane w urządzeniu oraz inne detergenty




Odpowiedzialność Hendi Rental to Twój spokój i bezpieczeństwo.
Minimum ryzyka – więcej czasu na Twój biznes.

Zadbamy o sprawność wyposażenia Twojej kuchni podczas całego okresu użytkowania wynajmowanych urządzeń.Zajmiemy się Twoją działalnością operacyjną, dzięki czemu wyeliminujesz ryzyko związane z posiadaniem sprzętu na własność.Z Hendi Rental obniżysz koszty i łatwiej zaplanujesz wydatki Twojej firmy. Nie musisz inwestować dużych kwot ani wykupywać urządzeń. Hendi Rental zajmie się obsługą Twojej kuchni, odbierze zużyty sprzęt i dostarczy nowy. Szybki przyjazd serwisanta i dostępność części zamiennych gwarantują sprawność Twoich urządzeń każdego dnia.

Hendi Rental przejmuje na siebie:
• spadek wartości urządzeń
• nieoczekiwane koszty napraw
• dostawę urządzeń zastępczych
• recycling zużytego sprzętu

Powierz nam organizację swojej kuchni


Kontakt:
Dział Wynajmu Długoterminowego
HENDI Polska
ul. Magazynowa 5
62-023 Gądki
telefon: 530 076 371
www.hendirental.pl

Zobacz katalog

Powiadom mnie o dostępności produktu

X

Ta witryna korzysta z plików cookie. Możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach przeglądarki. Więcej informacji na ten temat znajdziesz w naszej Polityce Prywatności